full screen background image
αθηναϊκά παγωτά

Τα ξεχωριστά αθηναϊκά παγωτά

Γράψου στο Newsletter του Exodos24 για να μη χάνεις τις νέες αφίξεις και προσφορές για Bars - Clubs και εστιατόρια!

Please wait...
Παράδοση, ποιότητα, προσεκτική επιλογή πρώτων υλών, κλασικές και πρωτότυπες γεύσεις είναι μερικοί μόνο από τους λόγους που κάνουν τα συγκεκριμένα αθηναϊκά παγωτά να ξεχωρίζουν.

Solo Gelato

28pagota

Είναι ο απόλυτος ναός του παγωτού στα βόρεια προάστια και αυτό γιατί έχει καταφέρει να αναγάγει την παρασκευή του σε μυστικιστική σχεδόν ιεροτελεστία. Υπεύθυνος γι’ αυτό είναι ο ιδιοκτήτης του, Νίκος Χριστογεώργος, τρίτης γενιά «παγωτοποιός», ο οποίος χρησιμοποιεί μέχρι σήμερα τις συνταγές του παππού του από το 1951, παρασκευάζοντας τα παγωτά από την αρχή, με φίνες πρώτες ύλες και χωρίς έτοιμα μείγματα. Η επιμονή και το μεράκι είναι που του χάρισαν πριν από μερικά χρόνια την πρώτη θέση στο Πανευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Παγωτού στο Βερολίνο. Στο Solo Gelato θα βρείτε μια πολύ μεγάλη ποικιλία από γεύσεις παγωτών, ακόμη χωρίς ζάχαρη (με στέβια και σιρόπι αγαύης) ή γλουτένη. Παραδοσιακό καϊμάκι με σαλέπι και μαστίχα Χίου, σορμπέ σοκολάτας με κακάο Criollo, φιστίκι Σικελίας (100% IGP), φουντούκι Πιεμόντε (100% IGP) είναι μερικές μόνο από τις δεκάδες απίθανες γεύσεις που σας περιμένουν να τις δοκιμάσετε όλο το καλοκαίρι.

Crêpe Diem

28pagota1

Το έχουμε ξαναγράψει ότι πιθανότατα είναι η καλύτερη κρεπερί του Χαλανδρίου, αλλά το Crêpe Diem δεν σταματάει να μας εκπλήσσει. Τώρα προτείνουμε το εξαιρετικό παγωτό μηχανής με extra σοκολάτα bueno, merenda, μπισκότο oreo και caprice. Η σχέση ποιότητας, γεύσης και τιμής είναι μοναδική, ενώ το ταχύτατο delivery έρχεται ό,τι ώρα θέλετε στο σπίτι σας (09:00-04:00).

Vero Gelato

28pagota2

Η ταλαντούχα ομάδα του Vero Gelato αναζητά και πειραματίζεται συνεχώς με νέες γεύσεις, κορυφαία υλικά αλλά και τις πιο τέλειες καινούργιες συνταγές προκειμένου να παρασκευάσει ίσως το πιο απολαυστικό χειροποίητο gelato που έχετε δοκιμάσει.
Το Vero Gelato δεν θα το βρείτε σε κάθε γωνιά του δρόμου αλλά κυρίως στο White Rabbit στα Εξάρχεια και σε επιλεγμένα –σηματοδοτημένα ή μη– σημεία πώλησης, τζελατερίες, ζαχαροπλαστεία, beach bars, εστιατόρια, καφέ, κινηματογράφους και αλλού σε όλη την Αθήνα.
Περισσότερες από 50 γεύσεις ιταλικού παγωτού με φρέσκο ελληνικό γάλα και αγνές πρώτες ύλες. Αναζητήστε τες!

 Fatto a Mano

Μάλιστα! Μια στάση στο Περιστέρι και το Fatto a Mano με «καθίζει στο θρανίο» ξανά και μου θυμίζει τι πρέπει να προσέχω στο παγωτό, δηλαδή όχι μόνο την προέλευση ή την ποιότητα του γάλακτος.
προτείνει το εντελώς… «γυμνό» παγωτό.
Αδιαφορεί για τα εντυπωσιακά χρώματα και αρώματα, ούτε και διανοείται να προσθέσει χρωστικές ουσίες, βελτιωτικά γεύσης ή συντηρητικά στα παγωτά του. Έτσι, για παράδειγμα, το παγωτό φιστίκι του δεν έχει έντονο πράσινο χρώμα αλλά ένα απαλό καστανό και ο ανανάς του (ο καλύτερος της Αθήνας) διατηρεί στο εσωτερικό του τις ίνες του φρέσκου φρούτου!
Το Fatto a Mano έγινε γνωστό για το παγωτό με γεύση αχλάδι, αξίζει όμως να δοκιμάσεις το παγωτό με ρακόμελο και ανθότυρο/μέλι! Χρησιμοποιεί την ακριβότερη σοκολάτα Valrhona για τη σοκολάτα του, που στέκει στο βάθρο των καλύτερων της πόλης.

Γαλακτοπωλείο Λακαφώση

28pagota3

Ακόμα πιο βόρεια, στη Σταμάτα και στο εξαιρετικό γαλακτοπωλείο της οικογένειας Λακαφώση, αγοράζεις για το σπίτι (δεν σερβίρεται στο πρατήριό τους) παγωτό αμύγδαλο, καλό παγωτό μερέντα, γιαούρτι και το αγαπημένο μου με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και σιρόπι καραμέλας. Το παγωτό τους φράουλα φτιάχνεται μόνο από φρέσκο φρούτο. Όταν τους επισκέπτομαι, προμηθεύομαι και μέλι με γεύση μαστίχα ή με φουντουκόπαστα (η ελληνική Νουτέλα δηλαδή) της Melion και γλυκό βύσσινο της Ήδιστον για τις γαρνιτούρες. Απόλυτη εμπιστοσύνη στην ποιότητα και την πρώτη ύλη. Το γάλα, αν και πλέον δεν είναι δικής τους παραγωγής, παραμένει δικής τους, προσεκτικής επιλογής – από τα αγνότερα που μπορείς να γευθείς. Αξίζει 100% μια επίσκεψη.

Mucca

28pagota4

Στην Ερυθραία έχει στηθεί μια gelateria σκέτη παιδική χαρά! Παγωτά με έντονα ιριδίζοντα χρώματα και δημοφιλείς παιδικές γεύσεις, όπως τσίχλα (bubble gum), μπισκοτίνο, Lila Pause, Kinder Bueno, Nutella! Εμπνευστής της gelateria Mucca ο Ιταλός σεφ Vincenzo Zanni, γνωστός και από την τρατορία του λίγα στενά πιο πίσω… Από τις πιο ενήλικες γεύσεις ξεχωρίζει το φουντούκι nocciatela, η πολύ καλή φράουλα, η βανίλια και η ωραία σκούρα σοκολάτα, με πορτοκάλι ή σκέτη. Το Mucca, ανάμεσα στα μπαράκια της Ερυθραίας, έχει γίνει στέκι για τους χίπστερ τα βράδια και τους… γονείς τους τα καλοκαιρινά απογεύματα. Μπορείς να απολαύσεις τα παγωτά τους στα τραπεζάκια έξω ή να τα πάρεις στο σπίτι σε συσκευασίες μισού και ενός κιλού. Αξίζει όμως να καθίσεις για το χάζι, είναι σαν να βρίσκεσαι σε νησί και να είσαι ξανά 18…

Κάκκαλης

Μάλιστα, φίλε μου, υπάρχει και παγωτό τσουρέκι σε αυτή την πόλη και το καλύτερο θα το βρεις στον Κάκκαλη! Φράουλα με δημητριακά η άλλη έκπληξη, όπως και παγωτό καταΐφι, δίπλα στα κοκ που τον έκαναν γνωστό. Τα δυο αδέλφια εκεί θα σε εξυπηρετήσουν με χαρά.

Βάρσος

28pagota5

Ο Βάρσος παραμένει σταθερή αξία και στα παγωτά. Καλό «Σικάγο» και εδώ για να το ευχαριστηθείς στον δροσερό κήπο του, στο πίσω μέρος του παλιού κηφισιώτικου ζαχαροπλαστείου, κάτω από τα πλατάνια. Δυστυχώς, σπάνια σερβίρεται πλέον το παλιομοδίτικο πες-μελμπά… Προσωπικά, προτιμώ να αγοράσω όλα τα υλικά για το παγωτό των ονείρων μου και να το συνθέσω στο σπίτι, όπως μισό κιλό παγωτό φράουλα, μπραλίνα (ναι, μ-πραλίνα!), φιστίκι, κασάτο, μόκα, φράουλα, σοκολάτα ή βανίλια, έναν δίσκο μαρέγκας ή φωλιές μαρέγκας, σιρόπι βύσσινο ή μύρτιλο, τα μπισκοτάκια «γλώσσες», τα τέλεια καβουρντισμένα αμύγδαλα (ναι, τα πωλούν και αυτά), σος σοκολάτα και κρέμα σαντιγί!

Zillions

28pagota6

Εδώ θα γευτείτε ένα από τα καλύτερα παγωτά της Αθήνας. Το Zillion’s αποτελεί εδώ και 7 χρόνια το meeting point των βορείων προαστίων.  Στο Zillions μπορείτε να απολαύσετε εξαιρετικό κρεμώδες παγωτό που φτιάχνεται καθημερινά από αγνές πρώτες ύλες στο εργαστήριο που βρίσκεται στο πίσω μέρος του μαγαζιού. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη νέα γεύση Pavlova που κάνει θραύση καθώς και το εξαιρετικό παγωτό φιστίκι ή το all-time classic φουντούκι. Οι λάτρεις του σορμπέ προτιμούν το δροσερό μάνγκο σορμπέ, το μύρτιλο ή τη νέα γεύση Cherry. Συνδυάστε το παγωτό σας με τραγανή φρεσκοψημένη βάφλα και Nutella ή με την κλασική σοκολατόπιτά του. Πολύ όμορφος και δροσερός ο εξωτερικός χώρος του, που βρίσκεται δίπλα ακριβώς σε ένα ολάνθιστο φυτώριο.

Fresh

28pagota7

Μόνο στο Fresh θα βρεις μικρά, κομψά παγωτάκια μακαρόν με γεύση μπισκότο, φράουλα, μάνγκο, σοκολάτα ή κρέμα με άρωμα από βανίλια Μαδαγασκάρης σε έντονα καλοκαιρινά χρώματα. Μεγάλη ποικιλία από γεύσεις παγωτού με το κιλό, με πλέον ευπώλητα τα σορμπέ και το παγωτό από σκούρα σοκολάτα. Επίσης, παγωτά με 0% ζάχαρη (με μαλτιτόλη) για διαβητικούς. Ειδικές παραγγελίες παγωτών πλέον γίνονται και για πελάτες με δυσανεξία στη γλουτένη ή αλλεργία στους ξηρούς καρπούς. Συσκευασίες μόνο για το σπίτι.

Ζαχαροπλαστείο Σιντριβάνι

Ένα μήνυμα με κατευθύνει τώρα στη Φιλαδέλφεια για την πιο γλυκιά παγωμένη εμμονή, το παγωτό Σικάγο, και πιο συγκεκριμένα στο Σιντριβάνι. Από περιέργεια λέω να ακολουθήσω την ηλεκτρονική συμβουλή φίλης και πράγματι βρίσκομαι στο πεντακάθαρο, μοντέρνο εργαστήρι ζαχαροπλαστικής του Θοδωρή Γεωργακόπουλου και της Κ. Κανάκη, που επιμένουν σε γλυκά και παγωτά παλαιάς κοπής (σοκολατίνες, νουγκατίνες, ποντικάκια) με αγνά υλικά και ντεμοντέ εμφανίσεις! Ναι, το Σικάγο είναι όντως εξαιρετικό και το εκμέκ με παγωτό καϊμάκι παίζει χρόνια τώρα ντέρμπι με εκείνο της Χαράς στα Πατήσια. Απαλές γρανίτες με χυμό από φρούτα εποχής, χωρίς πρόσθετα και αρωματικά. Όλα τα παγωτά γίνονται με πρόβειο γάλα και αυτό φαίνεται στο παγωτό βανίλια. Μπορείς να τα απολαύσεις στον καταπράσινο εξωτερικό χώρο του, να βολτάρεις στη Φιλαδέλφεια με ένα τραγανό χωνάκι στο χέρι ή να τα πάρεις σπίτι.

Ελληνικόν

28pagota8

Το σικάτο Ελληνικόν έκανε την έκπληξη στον χώρο του παγωτού πριν από είκοσι περίπου χρόνια, λανσάροντας για πρώτη φορά τα… παγωτίνια του, που ακόμα βουτιούνται στη σοκολάτα ένα-ένα με το χέρι, σε γεύσεις κρέμα, φιστίκι, φράουλα και σοκολάτα (συσκευάζονται σε ειδικό κουτί που τα κρατά παγωμένα για δύο ώρες). Παγωτό για το σπίτι σε γεύσεις βανίλια, σοκολάτα με σιρόπι ή χωρίς, στρατσιατέλα, κρέμα και τούρτες παγωτό. Μην ξεχάσεις να πάρεις και λίγες touilles (λεπτά μπισκότα) με αμύγδαλο, πορτοκάλι ή φιστίκι για να συνοδεύσεις το παγωτάκι σου στο σπίτι, είναι εξαιρετικές.

Τίλλας

Και μια και βρίσκομαι στη Φιλαδέλφεια, αποκλείεται να μην πεταχτώ και στον Τίλλα. Εδώ έχω κόλλημα με ένα παγωτό δικής μου έμπνευσης που θυμίζει λίγο το Βanana Split, που δεν κατανοώ γιατί λείπει πλέον από τους περισσότερους καταλόγους. Το αγαπημένο μου παγωτό στον Τίλλα αποτελείται από μια ολόκληρη φρέσκια μπανάνα, βουτηγμένη σε σοκολάτα Υγείας και κομμένη στα δύο, μια μπάλα παγωτό μπανάνα (που θυμίζει μωρουδιακή φρουτόκρεμα!) και μια μπάλα μπισκότο δίπλα – γούστα είναι αυτά… Από το 1964 στην πλατεία Ελευθερίου Βενιζέλου, ο Τίλλας έχει γλυκάνει πολύ κόσμο με εξαιρετικό λεμόνι σορμπέ (ίσως το καλύτερο που δοκιμάσαμε), πολύ καλή βελουδένια μόκα, απόλυτα ισορροπημένη φράουλα, απαλό παρφέ ρουαγιάλ. Οι κλασικές γεύσεις είναι όλες εδώ και η γλυκιά κυρία Τίλλα στο ταμείο φροντίζει να είναι όλα αγνά και καθαρά για τις οικογένειες της περιοχής και τους πιστούς της πελάτες απ’ όλη την Αθήνα.

Κωνσταντινίδης

Ο Κωνσταντινίδης φημίζεται, ως γνωστόν, για το πολύ καλό μιλφέιγ του, αλλά και το παγωτό μιλφέιγ του είναι εξίσου δημοφιλές. Οι ουρές έξω από τα καταστήματα «Κωνσταντινίδης» τα καλοκαιρινά βράδια μαρτυρούν ακριβώς αυτό το γλυκό σουξέ: παγωτό βανίλια με θρυμματισμένο μιλφέιγ ή, εναλλακτικά, παγωτό γιαούρτι-ρόδι (το αγαπημένο μου εδώ), φιστίκι και γρανίτα λεμόνι, διάφορες τούρτες παγωτά και, φυσικά, εκμέκ με καταΐφι. Με οκτώ καταστήματα στην Αθήνα και 20 σε όλη την Ελλάδα, το παγωτό του Κωνσταντινίδη με γάλα από το Κιλκίς και βούτυρο Ελασσόνας είναι μια τεράστια επιτυχία! Και όταν έχεις μια επιτυχημένη συνταγή γλυκού, όπως το μιλφέιγ στην προκειμένη περίπτωση, την κάνεις και παγωτό, σωστά; (Χρήσιμη πληροφορία για μαμάδες ή… μεγάλα παιδιά που ετοιμάζουν παιδικό πάρτι: ο Κωνσταντινίδης ενοικιάζει ένα παραδοσιακό καροτσάκι παγωτού που έρχεται στον χώρο σας με τις γεύσεις που εσείς θα επιλέξετε, κυπελλάκια, χωνάκια και παγωτατζή – κομπλέ!).

Ζαχαροπλαστείο Χαρά

28pagota9

Πατήσια, Χαρά, Σικάγο. Στα πιο σκερτσόζικα μπολάκια της αγοράς (στο χρώμα της μόκας, με σχέδιο λιωμένου σοκολατένιου σιροπιού) σερβίρεται ένα παγωτό-σταθμός στην ιστορία αυτής της πόλης: θυμίζει διάλειμμα για παγωτάκι από το διάβασμα στις εξετάσεις, βολτίτσα μετά το κυριακάτικο φαγητό εντός ή εκτός σπιτιού, έναν φίλο να καταφθάνει με το αγαπημένο σου παγωτάκι-εκπληξούλα κάτι καυτά καλοκαιρινά απομεσήμερα… Άξια αναφοράς η γεύση τούτι-φρούτι με κομμάτια γλασαρισμένου φρούτου και το σταθερό σουξέ της Χαράς για μεγάλες υπογλυκαιμίες, το εκμέκ με παγωτό καϊμάκι (και πρόσφατα φτιαγμένο από βουβαλίσιο γάλα). Ένα από τα πιο παλιά και αγαπημένα παγωτατζίδικα της πόλης. Διαθέτει και delivery.

Orange Gelato

Παγωτό καταΐφι το δυνατό χαρτί στο Orange Gelato στον Βύρωνα, ένα στέκι που οι κάτοικοι του προαστίου εμπιστεύονται για τη γλύκα τους. Πατέρας και παιδιά φροντίζουν τα δυο μαγαζιά που είναι δίπλα-δίπλα και σερβίρουν παγωτό γιαούρτι, χωνάκια με πολλές γεύσεις παγωτού αλλά και κρέπες, τοστάκια και ό,τι άλλο συνεπάγεται το καλοκαιρινό βραδάκι στον πεζόδρομο που σφύζει από ζωή.

Cremino

Ένα μικρό παγωτατζίδικο-σκέτο μπιζουδάκι εμφανίζεται εκεί που δεν το περιμένεις! Το ανακαλύπτεις σε μια βραδινή βόλτα με έναν φίλο, κοντοστέκεσαι γιατί το μαγαζί είναι μια σκέτη γλύκα και αμέσως μετά αντιλαμβάνεσαι ότι έφτασες δεύτερη και καταϊδρωμένη γιατί οι Γιαπωνέζοι τουρίστες το γνωρίζουν ήδη και το ποστάρουν μετά την πρώτη μπουκιά σε Ιnstagram, Facebook inbox, Τwitter! Ο λόγος της επιτυχίας; Το παγωτό τριαντάφυλλο για τους Γιαπωνέζους, το βουβαλίσιο και γίδινο γάλα που χρησιμοποιεί η Νάνσυ (Αθανασία) Κουταλιάκου για τα παγωτά της για εμάς, τους Έλληνες. Το καϊμάκι, ά-παι-χτο, φτιαγμένο από βουβαλίσιο γάλα της οικογένειας Μπέκα, που πλέον συγκεντρώνει το περισσότερο βουβαλίσιο γάλα στην Ελλάδα. Η Νάνσυ, επειδή δεν έχει ούτε καν παγωτομηχανή στο μικρό της εργαστήριο (παρασκευάζει το παγωτό της με μίξερ σε μικρές ποσότητες κάθε μέρα!), μπορεί να σου παρασκευάσει το παγωτό της απόλυτα δικής σου έμπνευσης, όπως το λεμόνι/chili που παραλάμβανε μια κυρία όταν επισκεφθήκαμε το μικρό παγωτατζίδικο. Πολύ ωραίο και το σορμπέ με γεύση καφέ εσπρέσο και το πράσινο τσάι με καυτερό τσίλι.




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Νέες Αφίξεις μαγαζιών
ΜΑΘΕ ΠΡΩΤΟΣ ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΓΑΖΙΑ
Προσφορές Εξόδου
ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΓΙΑ ΦΑΓΗΤΟ
Διαγωνισμοί
ΚΕΡΔΙΣΕ ΠΛΟΥΣΙΑ ΔΩΡΑ
Θέατρο και Cinema
ΠΑΡΑΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΑΙΝΙΕΣ