full screen background image
Franck Michel

Ο Franck Michel θα σας μάθει να φτιάχνετε τα καλύτερα γλυκά

Γράψου στο Newsletter του Exodos24 για να μη χάνεις τις νέες αφίξεις και προσφορές για Bars - Clubs και εστιατόρια!

Please wait...

Ο διάσημος Chef Pâtissier, διεθνής κριτής και καθηγητής, Franck Michel, πρόκειται να μοιραστεί γλυκά «μυστικά» μαζί σας σε ένα σεμινάριο ζαχαροπλαστικής που μάλλον θα χαλάσει τη σχέση σας με τη ζυγαριά.

Το 2004 κέρδισε τον τίτλο του Καλύτερου Ζαχαροπλάστη της Γαλλίας (MOF), ενώ το 2006 βρέθηκε πρωταθλητής κόσμου στη ζαχαροπλαστική και η επαγγελματική του πορεία μετρά πολλές κουκίδες και βραβεία. Ο λόγος για τον διάσημο Chef Pâtissier, Franck Michel, ο οποίος από το 2014 είναι Διεθνής Σύμβουλος ζαχαροπλαστικής, έχει υπάρξει υπεύθυνος Chef Pâtissier στην περίφημη École Hôtelière της Λωζάνης, είναι συγγραφέας του βιβλίου “Delicieux Caprices”, κερδίζοντας πρώτο βραβείο της Γαλλικής Εθνικής Ακαδημίας Γαστρονομίας, ενώ έχει βραβευτεί ουκ ολίγες φορές στην πορεία της… γλυκιάς καριέρας του.

franck-michel

Είναι ειδικευμένος στην εκπαίδευση και προετοιμασία ζαχαροπλαστών για μεγάλους διαγωνισμούς, όπως του Παγκοσμίου Κυπέλλου της Ζαχαροπλαστικής ή του «Μουντιάλ για τις διάφορες Τέχνες της Ζάχαρης», MOF, «Πανευρωπαϊκό Κύπελλο Ζάχαρης», «τρόπαιο Pascal Caffet» κ.ά., ενώ επίσης εκπαιδεύει εταιρικές ομάδες μεγάλων ζαχαροπλαστείων και έχει συμμετάσχει στις μεγαλύτερες επαγγελματικές εκθέσεις, όπως SIRHA-Λυών, EUROPAIN INTERSUC-Παρίσι, SERBOTEL- Νάντη, Salon Gastronomique-Λας Βέγκας, ARTOSA-Αθήνα, salon du chocolat CHOCOMAD-Μαδρίτη.

franck-michel1

 

Ο διάσημος αυτός σεφ Chef Pâtissier, που ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο για διεθνείς εκθέσεις γαλλικής ζαχαροπλαστικής, θα βρίσκεται τη Δευτέρα 30/5 Ξενοδοχείο Sofitel Athens Airport για ένα ιδιαίτερο σεμινάριο ζαχαροπλαστικής, στα γαλλικά με ταυτόχρονη μετάφραση, που θα σας ανοίξει νέους ορίζοντες.

Μπείτε στον κόσμο των γλυκών μαθαίνοντας από τον καλύτερο και προετοιμαστείτε να… χαλάσετε τη δίαιτά σας και να ενδώσετε στον πειρασμό!

Info

Ξενοδοχείο Sofitel Athens Airport, Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών www.sofitel.com/Athens

Κρατήσεις 210-60 17 650, inpotas@otenet.gr

Δευτέρα 30 Μαΐου 2016, ώρα 17.00,

Τιμή κατ’ άτομο 45€, φοιτητικό 40€, άνεργοι Ο.Α.Ε.Δ 20€.

 




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *