full screen background image
ergon

Έργον – Η ευφάνταστη κουζίνα που κάνει γκραν σουξέ στην Αθήνα

Γράψου στο Newsletter του Exodos24 για να μη χάνεις τις νέες αφίξεις και προσφορές για Bars - Clubs και εστιατόρια!

Please wait...


Προβολή της επιχείρησης σας στον Εορταστικό - Χριστουγεννιάτικο - Πρωτοχρονιάτικο οδηγό Εξόδου & Shopping - CHRISTMAS EXODOS 2016 - 2017

Το «Έργον» καθιέρωσε την εσχάτως ανερχόμενη στην Αθήνα φάση και τάση του μεζεδο-παντοπωλείου με μαγαζιά που, ξεκινώντας από τη Χαλκιδική και τη Θεσσαλονίκη, επεκτάθηκαν σε Σκιάθο, Μύκονο και Ρόδο μέχρι να εγκατασταθούν στην Αθήνα και να ανοίξουν τα φτερά τους για το Λονδίνο. Αυτό της Νέας Ερυθραίας είναι εντυπωσιακό, φωτεινό και όμορφο. Στο έμπα σε υποδέχεται το παντοπωλείο με τα καλούδια του τακτοποιημένα σε ράφια και προθήκες από μέταλλο και κοντραπλακέ. με ποικιλία απίστευτη, ετικέτες με γραφιστικά που ξυπνούν τη νοσταλγία, ιδέες έξυπνες για να τις πάρεις και να τις χαρείς στο σπίτι. εκτός από τα συσκευασμένα, μάλιστα, υπάρχει κι ένα ψυγείο γεμάτο διαλεχτά τυριά και αλλαντικά.

Κάτω βιομηχανικό δάπεδο σε γκρίζο και «διάδρομος» από old fashioned πλακάκι που καταλήγει στη σκάλα η οποία οδηγεί στο πατάρι. στο πλατύσκαλο εντυπωσιακή γιγαντο-φωτογραφία της μάνας-πρότυπο που δημιουργεί τροφή. Δίπλα στο παντοπωλείο το μεζεδοπωλείο.

Έτσι διαμορφώνεται ένα πολύ όμορφο ρεπερτόριο μεζέδων και πιάτων γεμάτο νεολογισμούς. Να, όπως η πολύ ωραία μετατροπή του θεσσαλονικιού κους-κους σε μια πρωτότυπη «σαλάτα» με ψητά λαχανικά και πρασινάδες, που σε κερδίζει με την όμορφη υφή και τη γλυκοπικάντικη γεύση που της δίνουν τα μπαχαρικά, οι σταφίδες, το μέλι και το ξίδι ροδιού. Ανάλογη η αίσθηση από τα μπαστουνάκια ναξιώτικης γραβιέ­ρας που λιώνει μέσα σε μια αγριωπή κρούστα από βρώμη, χαρουπάλευρο και παπαρουνόσπορο και συνδυάζεται τολμηρά με γλυκό του κουταλιού. Υπάρχουν εδέσματα πιο κλασικά, όπως το ωραίο burger με φανταστική κέτσαπ από ντοματάκι­ Σαντορίνης, ενισχυμένο με προσούτο Ευρυτανίας, τυρί μετσοβόνε και πολύ καλές τηγανητές πατάτες.

Διεύθυνση: Χ. Τρικούπη 125, Νέα Ερυθραία

Τηλέφωνο: 2106200821




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *