full screen background image
139500837_1516780506

Τα νέα γευστικά στέκια της πόλης για την έξοδο σου

Γράψου στο Newsletter του Exodos24 για να μη χάνεις τις νέες αφίξεις και προσφορές για Bars - Clubs και εστιατόρια!

Please wait...

Οι έξοδοι για φαγητό στην Αθήνα από εδώ και στο εξής γίνονται όλο και πιο ενδιαφέρουσες

 

Αν μας έλεγε κάποιος ότι το 2018 θα ξεκινούσε τόσο δυναμικά, σίγουρα θα τον βγάζαμε τρελό. Με αφίξεις που ανεβάζουν τον πήχη ψηλά και προμηνύουν μία άκρως ενδιαφέρουσα νέα χρονιά, τουλάχιστον όσον αφορά στη γαστρονομική σκηνή της πόλης, δεν έχουμε παρά να αισιοδοξούμε και να βγάζουμε το καπέλο σε όσους τολμούν να επενδύσουν και να αποδείξουν πως όποιος ρισκάρει, μόνο κερδισμένος μπορεί να βγει.

Εστιατόρια που επεκτείνονται και σε άλλες περιοχές, μοντέρνα μαγαζιά για street food που αναγάγουν το παραδοσιακό σουβλάκι σε άλλο επίπεδο και προσεγμένα bistro με ιταλικό ταπεραμέντο έκαναν αισθητή την παρουσία τους από την πρώτη στιγμή. Μάθετε ποια είναι και ανακαλύψτε το επόμενο γευστικό σας στέκι.

Frankie

139500837_1516779646

 

Η νέα γαστρονομική πρόταση των Δημήτρη Χριστοφορίδη και Χρήστου Αθανασιάδη ακολουθεί το ύφος των εστιατορίων «Little Italy» στη Νέα Υόρκη και έχει όνομα εμπνευσμένο από τον Frank Sinatra. Η κουζίνα του αναδίδει αρώματα από την Κεντρική Ιταλία, ενώ είναι πιστό στη φιλοσοφία farm-to-table και την ποιότητα των Νice’n’Εasy. Το Frankie σερβίρει από το πρωί αρωματικούς καφέδες και ροφήματα. Επίσης, προσφέρει διάφορα ιταλικά snacks, antipasti, φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά, κρεατικά, ψωμί και πίτσες με προζύμι και βιολογικό αλεύρι, πολλές gluten free και lactose free επιλογές, μεγάλη ποικιλία από αλλαντικά, αλλά και ευρεία γκάμα σε ελληνικά και ιταλικά κρασιά. Ακολουθεί πιστά τις επιταγές της κουζίνας της κεντρικής Ιταλίας και έχει έναν ξυλόφουρνο στο ισόγειο, ενώ στο δεύτερο επίπεδο υπάρχει ανοιχτή κουζίνα στην οποία φτιάχνονται τα φρέσκα ζυμαρικά μπροστά στους πελάτες. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα ημέρας, καθώς και εδέσματα με χαμηλές θερμίδες.

Πληροφορίες

Σκουφά 42, Κολωνάκι, τηλ. 210 3647052, www.niceneasy.gr, fb page: Frankie

Wolves of Kitchen

139500837_1516779610

 

Το Wolves of Kitchen στο Ψυχικό είναι μια από τις πιο ενδιαφέρουσες αφίξεις της φετινής σεζόν, αφού ήρθε να προσθέσει μια ολοκληρωμένη πρόταση κρεατοφαγίας επιπέδου. Ακολουθώντας ακριβώς την ίδια φιλοσοφία με το ομώνυμο εστιατόριο της Μυκόνου, ο σεφ Άλσι Σινανάι μας συστήνει στην traditional meat cuisine που διακρίνεται για την κορυφαία πρώτη ύλη από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Σπάνιες κοπές (όπως flap steak, flank steak, inside skirt, tri-tip steak) και δημιουργικά πιάτα χωρίς φανφάρες και υπερβολές, αλλά και εξαιρετικά συνοδευτικά θα σας δελεάσουν να τα δοκιμάσετε.

Πληροφορίες

Δημητρίου Βασιλείου 16, Νέο Ψυχικό, τηλ. 210 6713997, fb page: Wolves of Kitchen

Hoocut

139500837_1516779621

 

Η ομάδα του Cookoovaya «ξαναχτύπησε» στα μέσα Ιανουαρίου. Αυτή τη φορά στο κέντρο της πόλης και με ένα διαφορετικό, αλλά εξίσου προσεγμένο concept. Οι πέντε σεφ του αγαπημένου εστιατορίου δημιούργησαν ένα σουβλατζίδικο, πολύ διαφορετικό από αυτά που έχουμε συνηθίσει. Ο χώρος, επί της Αιόλου δίπλα στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης, χωρίζεται σε αρτοποιείο, κρεοπωλείο και μανάβικο, με την ψησταριά να εντοπίζεται στο κέντρο όλων. Οι προτάσεις και εδώ είναι άκρως ενδιαφέρουσες, με το παραδοσιακό σουβλάκι να βρίσκεται στο επίκεντρο. Δοκιμάστε οπωσδήποτε λεπτοκομμένα κομμάτια κρέατος (βοδινό ή προβατίνα) τυλιγμένα σε πίτα ή ανοιχτές πίτες με ψητό κρέας (κοτόπουλο, χοιρινό, λουκάνικο) με τα κατάλληλα μυρωδικά, συνοδευμένα από φρεσκοκομμένες πατάτες.

Πληροφορίες

Πλατεία Αγίας Ειρήνης 9, Αθήνα, τηλ. 210 3240026, fb page: Hoocut

Bishop

139500837_1516780833

Διάβασε επίσης - Related Άρθρα

 

Κάτι καινούργιο έχει ανοίξει τις πόρτες του εδώ κι ένα μήνα στην οδό Αρτέμιδος, στην καρδιά της Γλυφάδας, κάτι που οι λάτρεις του κρέατος σίγουρα θα λατρέψετε. Το Bishop, μια από τις πιο ενδιαφέρουσες γαστρονομικές αφίξεις στην εκπνοή του 2017, ήρθε για να προσθέσει στα νότια προάστια ένα προσιτό σενάριο κρεατοφαγίας επιπέδου. Ο επιχειρηματίας Δημήτρης Παππάς, ο Alsi Sinanaj (γνωστός από το μυκονιάτικο Wolves of Kitchen), ο σεφ Γιάννης Ντουμάκης, ο Αλέξανδρος Παναγόπουλος (food & beverage manager) και ο Νάσος Καρανίκας (bar manager) υπόσχονται να μας αποκαλύψουν πολλά και γευστικότατα γαστριμαργικά μονοπάτια. Ο χώρος του εστιατορίου είναι όμορφα στημένος, συνδυάζοντας το μοντέρνο με το ρουστίκ, με τη διακόσμηση να ποντάρει στα γήινα χρώματα, αλλά και σε στοιχεία που θυμίζουν παραδοσιακά αργεντίνικα steakhouses. Πρωταγωνίστρια εδώ είναι η κουζίνα, με το μενού να δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και στα εποχικά προϊόντα. Ο νέος και ταλαντούχος σεφ Γιάννης Ντουμάκης βάζει όλο του το μεράκι και δημιουργεί πιάτα γεμάτα νοστιμιά, πάντα υπό την επίβλεψη του executive chef Alsi Sinanaj. Την cocktail list έχει επιμεληθεί ο Νάσος Καρανίκας ενώ οι πολύ ενδιαφέρουσες οινικές προτάσεις έχουν επιλεγεί από τον Αλέξανδρο Παναγόπουλο.

Πληροφορίες

Αρτέμιδος 3, Γλυφάδα, τηλ. 210 8941507, fb page: Bishop Carnivores Delight

Brunello

139500837_1516779636

 

Ένα από τα πιο δημοφιλή ιταλικά κρασιά έδωσε το όνομά του στο νέο εγχείρημα του Γιώργου Μελισσάρη στο Κολωνάκι. Το Brunello, λοιπόν, είναι ένα all day wine bistro με ιταλικό ταμπεραμέντο και γευστικές προτάσεις που φέρουν την υπογραφή του διάσημου σεφ Μιχάλη Νουρλόγλου. Λειτουργεί από το πρωί για αυθεντικό ιταλικό καφέ συνοδεία γευστικών panini ή pizzeti. Το βράδυ θα έχετε τη δυνατότητα να απολαύσετε κάποια από τις ιταλικές ετικέτες κρασιού, οι οποίες συνοδεύονται ιδανικά με τις προτάσεις του σεφ –σερβίρονται σε μερίδες tapas.

Πληροφορίες

Λουκιανού 21, Κολωνάκι, τηλ. 210 7248889, fb page: Brunello

Feedel Asador

139500837_1516779597

 

Αδερφάκι του επιτυχημένου Feedel στο κέντρο της Αθήνας, το Feedel Asador προστέθηκε στο δυναμικό της Γλυφάδας λίγο πριν την εκπνοή του 2017. Ο σεφ Λεωνίδας Κουτσόπουλος διατηρεί τα ηνία της κουζίνας και εδώ για να σας ταΐσει gourmet μεζέδες. Πίσω από την μπάρα συναντάμε τον Αλέξανδρο Τσελεπή, ο οποίος δημιουργεί cocktails που συνδυάζονται ιδανικά με τις γευστικές προτάσεις του καταλόγου.

Πληροφορίες

Αλ. Ζέρβα 24 & Κύπρου, Γλυφάδα, τηλ. 210 8980066, fb page: Feedέλ Asador

Ψαρού

139500837_1516781356

 

Μετά τη Σαρωνίδα και το Λαύριο, η Ψαρού άνοιξε και στη Γλυφάδα. Το τρίτο εστιατόριο της αλυσίδας βρίσκεται από τις 12 Ιανουαρίου σε κεντρικό δρόμο της αγαπημένης περιοχής των νοτίων προαστίων και προσελκύει τους λάτρεις της θαλασσοφαγίας στα τραπέζια του. Η συνταγή της επιτυχίας παραμένει αναλλοίωτη, με τα ορεκτικά να έρχονται σε δίσκο (ταραμοσαλάτα, φάβα, τυροκαυτερή), μικρά ψαράκια στο τηγάνι και προτάσεις, όπως μύδια αχνιστά, θράψαλο στη σχάρα κ.ά. να σας βάζουν σε πειρασμό.

Πληροφορίες

Δούσμανη 10 & Λαζαράκη 14, Γλυφάδα, fb page: Ψαρού Γλυφάδα

Ζάαταρ

139500837_1516781430

 

Εστιατόριο που προσανατολίζεται στη μοντέρνα ελληνική κουζίνα και έχει ως σκοπό του το «πάντρεμα» της παράδοσης με τη δημιουργία, καθώς και την ανάδειξη των ελληνικών προϊόντων. Θα εντοπίσετε αυτό το μοντέρνο χώρο με τις βιομηχανικές αναφορές σε κεντρικό σημείο της Νέας Ερυθραίας.

Πληροφορίες

Χειμάρρας 7, Νέα Ερυθραία, τηλ. 210 8070969, fb page: Zaatar

Lefkes on the Side

139500837_1516779688

 

Σε απόσταση αναπνοής από το διάσημο εστιατόριο Λεύκες στο Γαλάτσι, ο Τάσος Ντούμας και η ομάδα του δημιούργησαν έναν ολοκαίνουργιο all day χώρο όπου κυριαρχούν τα φυσικά υλικά και το πράσινο. Η κουζίνα του επικεντρώνεται στο κρέας, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι στο μενού του δεν υπάρχουν βιολογικές προτάσεις για brunch, πίτσες και πεϊνιρλί, ζυμαρικά και ριζότο, καθώς και πλατό με ισπανικά και ιταλικά αλλαντικά και τυριά.

Πληροφορίες

Λεωφόρος Γαλατσίου 98, Γαλάτσι, τηλ. 210 2934633, fb page: Lefkes On The Side

Pink Elephant DownTown

139500837_1516779710

 

Ο «Ροζ Ελέφαντας» του Χαλανδρίου, κατέβηκε στο κέντρο της πόλης. Το ινδικό εστιατόριο στεγάζεται σε ένα πανέμορφο οίκημα που χτίστηκε σε σχέδια του Τσίλερ. Αποτελείται από τέσσερις διαφορετικές αίθουσες, βαμμένες σε διαφορετικό χρώμα, έτσι ώστε ο καθένας να βρει τη γωνιά του της αρεσκείας του. Οι αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της ινδικής κουζίνας, πλημμυρίζουν το ζεστό και ιδιαίτερα διακοσμημένο χώρο του.

Πληροφορίες

Δερβενίων 4Α, τηλ. 210 3632780, fb page: Pink Elephant DownTown

Πηγή

Don't Miss - Διάβασε Επίσης